アメリカンアップルパイ

リンゴの季節ですね♪
当店もお客様から頂いたリンゴが合計10個!!
Kさん・Aさん・Mさん、有難うございますm(__)m

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リンゴを頂くと作りたくなるのは
アップルパイ!!!

いつもならパイ生地で作ってしまうのですが
今回はアメリカンアップルパイに挑戦です☆彡

アメリカンアップルパイの特徴は
クッキーの様なサクサク生地が特徴です。
生地はフードプロセッサーがあれば
意外と簡単にできてしまいます。

そしてリンゴを刻んでいくのですが・・・
パカッと半分に切った瞬間
CIMG0512_convert_20111208155834.jpg
た~っぷりの蜜入り(*´∀`*)

このまま食べたほうがオイシイんじゃないか??
とゆー気持ちをぐっと抑え
ただひたすら刻んでいくのです。
(今回はスタッフあやちゃんがほぼ全て刻んでくれました!
あやちゃんのリンゴ皮むきの腕はAランクッス)

小麦・砂糖・塩などなどと混ぜあわせフィリング完了。

出来上がりはお楽しみに(ノ´∀`*)

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土日祝日 OPEN 11:00~21:00 (20:30 L.O) (土曜 22:00) 
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