魅惑の玉子かけご飯とハロウィン・・・

先日、お客様から「玉子かけご飯専用醤油」なるものを頂戴しました。
スタッフと「せっかく食べるならいい素材で食べようっ!!」
とゆーことで、お米はコシヒカリ・卵は朝霧産こだわりの卵をゲットン。
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玉子かけごはんの卵の食べ方も人それぞれ。
黄身だけ食べる派・白身&黄身をかなりかき混ぜる派・白い物体は取る派・・・
皆様の食べ方はどーですか???

そして出来上がりがコチラ↓
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専用醤油は甘味があってお醤油よりもまろやかっ!!
ダシも入っているのでいろいろな料理にも使えちゃいます♪
Kさんアザッス!

どんぶり飯をたいらげたあとはXmas スペシャルメニュー思案。
今年のクリスマスはバッチリ3連休なので
力が入ります!!
カジュアルなコース料理にテイクアウトメニューに・・・
ハロウィン間近の飾り達が寂しそうに見つめていました(-_-;)
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